Die Geschichte

Anno - 2024

Das gemeinsame Projekt von uns, Sem und Joelle.
Hier teilen wir unsere Gastfreundschaft und sorgen dafür, dass sich jeder wie zu Hause fühlt. Die Mühle ist ein Ort für Jung und Alt, für Feinschmecker und Genießer, für Biertrinker und Weinliebhaber. Sie ist mehr als nur ein Restaurant;
Es ist ein Ort, an dem Geschichten erzählt werden.

Eine Geschichte, die bis ins Jahr 1492 zurückreicht

Die Etzenrather Mühle (früher Piepers Mühle) hat ihren Namen von dem nahe gelegenen niederländischen Dorf Etzenrade. Die 1492 erstmals erwähnte Mühle hatte eine wechselvolle Geschichte mit mehreren Brandkatastrophen und Wiederaufbauten. Zu Beginn des 17. Jahrhunderts wurde die Mühle vollständig renoviert. Die Familie Piepers bewohnte die Getreidemühle mehr als 250 Jahre lang. Das 1938 wieder aufgebaute Wohnhaus ist noch heute ein Symbol für diese lange Familiengeschichte.

Von der Wassermühle zum Restaurant

Die Etzenrather Mühle war einst eine erfolgreiche, vom Rodebach angetriebene Wassermühle mit zwei Mahlgängen. Diese Tradition endete jedoch im Jahr 1965, woraufhin die Mühle in ein stimmungsvolles Restaurant umgewandelt wurde. Die authentischen Details und Steine der Mühle erinnern noch heute an ihre reiche Geschichte. Seitdem ist die Mühle ein Ort, an dem die Gäste schmackhafte Mahlzeiten und unvergessliche Feste abseits des Alltags genießen.

Eine neue Zukunft für die Mühle

Im Jahr 2024 haben wir das Restaurant Etzenrather Mühle umbenannt: die Mühle. Damit schlagen wir ein neues Kapitel auf, in dem Gastfreundschaft und Nostalgie im Mittelpunkt stehen. Wir laden Sie herzlich ein, die einmalige Atmosphäre zu erleben und zu genießen. Darüber hinaus erzählen wir Ihnen gerne Geschichten über die besondere Geschichte dieses schönen Ortes.