Willkommen in der Brasserie

Die Mühle

1492 – 2024

Ein zeitgenössischer, einladender und kulinarischer Ort, an dem sich drei Generationen zu Hause fühlen können. Ein Ort für Jung und Alt, für Feinschmecker und Genießer, Biertrinker und Weinliebhaber. Ein Ort, an dem sich die Niederlande und Deutschland treffen, im wörtlichen und übertragenen Sinne.

Wir sind Sem de Jonge und Joëlle Derks, Abenteurer, Genießer und Unternehmer im Herzen. Nach fünf inspirierenden Jahren im pulsierenden Amsterdam und einer gehörigen Portion Fernweh sind wir bereit, unsere Träume als Paar gleich hinter der Grenze in Gangelt zu verwirklichen.

Die Öffnungszeiten

Montag Geschlossen
Dienstag Geschlossen
Mittwoch 11:00 - 18:00
Donnerstag 11:00 - 18:00
Freitag 11:00 - 22:00
Samstag 11:00 - 22:00
Sonntag 11:00 - 18:00

In der Mühle

Ja, das ist eine Mischung aus Niederländisch und Deutsch - wir möchten, dass Sie den einzigartigen Charme der Grenzregion erleben. Von der Limburger Gemütlichkeit bis zur deutschen Gastfreundschaft - in unserer Brasserie kommt alles zusammen.

Unsere Liebe zu den burgundischen Hotspots in aller Welt hat uns gezeigt, was wahrer Genuss bedeutet. Diese Erfahrungen haben wir gesammelt und in der Mühle zusammengeführt: ein Ort, an dem die Nostalgie der alten Mühle in einem neuen Gewand daherkommt. Ein Ort, an dem man sich immer wohlfühlen kann, egal ob man auf eine schnelle Tasse Kaffee vorbeikommt oder für ein langes Abendessen verweilt. Dabei bieten wir Raum für persönliche und gemeinschaftliche Veranstaltungen, bei denen die Gäste nicht nur zusammenkommen, sondern auch unvergessliche Erinnerungen schaffen.

Unser Haus eignet sich auch hervorragend als Ausgangspunkt für eine schöne Wanderung oder Radtour. Die Mühle liegt im grünen Naturschutzgebiet des Roten Baches, einem wunderschönen Wander- und Radfahrgebiet, das nur darauf wartet, entdeckt zu werden. Hier erwarten Sie ruhige Wälder, plätschernde Bäche und endlose Ausblicke. Und genau das ist es, was die Mühle für uns so besonders macht. Für uns ist sie ein wahr gewordener Traum. Diese Begeisterung möchten wir natürlich gerne mit Ihnen teilen!

Neugierig geworden? Kommen Sie vorbei, probieren Sie unsere Atmosphäre und entdecken Sie, was De Mühle so besonders macht.

Heiraten in der De Mühle?

Spaß in unserem Garten

Feiern Sie Weihnachten in De Mühle!

Wir stehen für
Kunsthandwerk
der
burgunderrot
Leben.

Leckere, hausgemachte Gerichte

Der Winter kommt!
Entdecken Sie unser Winterkonzept:
Eintopf!

Spezielle Brunch-Getränke, super lecker!